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Nächste Terminverschiebung, wie zu erwarten war

Les Printemps de Chateauneuf du Pape erneut verschoben.

„Date a venir“ heißt es jetzt. Der ursprüngliche Termin Anfang April 2021 ist entfernt worden

DVR 2021 -> 2022

Gerade wurde die Webseite der DVR aktualisiert und gibt nun 2022 für die 11. Ausgabe der „Découvertes en Vallée du Rhône“ an. Mehr offizielle Infos haben wir noch nicht. Nur haben einige mündliche Aussagen von Nordrhone Winzern ihre Bestätigung gefunden, dass dort nichts statt finden wird.

Nachtrag: Die potentiellen Aussteller/ Winzer wurden auch heute per Email informiert.
Nachtrag 16.2.2021: Nun wurden auch wir per Mail informiert. Die Anmeldung behält ihre Gültigkeit für das neue Datum.

Zoom Probe: Clemens Busch Großmeister des Rieslings

Valentin Mühlberger mit ihrer Weinbar Rix in Köln hat zu dieser Onlineprobe eingeladen. Der Winzer Clemens Busch wird auch an dem Zoomevent teilnehmen und Rede und Antwort stehen.
Man konnte ein 3er Paket mit Clemens Busch’s Mosel-Rieslingen bestellen.
Es wird unter anderem um den Vergleich der verschiedenen Schieferböden gehen.
Samstag, 30.1.2021 ab 18.30 Uhr ist es soweit. Wir werden berichten.

Noch’n Prickler… Dieses Mal ein Preis- Leistungskracher

Reyes de Aragon Brut Reserva El Casto. Cava.
Bodegas Langa – Calatayud

Unglaublich, was für nen guten 10€ Schein hier in Flasche gebracht wird. Ein Cava muss nach der „Traditionellen Methode“ hergestellt sein, sonst darf er sich nicht Cava nennen. Also Flaschengärung wie bei einem Champagner! Ein Qualitätsmerkmal.
Und genau die von der Flaschengärung zeugenden feinen Hefearomen kommen hier neben der Apfelfrucht zur Geltung. Im Mund schön harmonisch frisch mit vielschichtiger Frucht Aromatik und etwas Honig. Kohlensäure könnte etwas lebhafter sein. Aber trotzdem verfügt er über eine schöne füllige Länge.

Leo zu einem unserer Lieblingsweißweine aus Südfrankreich

Coume Del Mas
Folio 2019

Gastbeitrag von Leo Leonhardt
leo.leonhardt.72 (Instagram)
unbezahlte Werbung
Coume Del Mas Folio 2019
Am späten Sonntag Nachmittag hatte ich mich mit meinem Facebook Freund @axelfinger zur Online-Weinprobe verabredet, um diesen Weißwein, der übrigens immer zu den besten Weißweinen des gesamten Roussillon zählt, gemeinsam zu verkosten. Danke nochmal @axelfinger, es hat viel Spaß gemacht 👍 und falls jemand mal einen Tipp in Südfrankreich braucht @axelfinger fragen 👍
Nun zum Wein.
Wenn ein deutscher Winzer seinen besten Riesling mit nur 20-25hl/ha Ertrag ernten würde, wäre er moralisch am Boden zerstört. Für Philippe Gard ist das ein guter Ertrag von den kargen Schieferböden um Banyuls. Die terrassierten Steillagen erlauben keinerlei maschinellen Einsatz. Der Aufwand ist immens. Der Folio ist eine Cuvée aus Grenache Gris und 10% Grenache Blanc. Vergoren und ausgebaut wird er in Barriques und reift dort 7 Monate. In der Nase zeigt er sich gleich nach dem öffnen etwas verschlossen, aber dann wird es wirklich ein Genuss. Aprikose, Banane und florale Anklänge. Im Mund zeigt der Folio aus welchem Holz er geschnitzt ist, Reichhaltig und viskos, weitläufig am Gaumen und mit großer Fülle in der Mitte. Dies ist bis jetzt das Beste was ich an Weißwein aus Südfrankreich getrunken habe. Der Wein hat eine grandiose Frische, rauchig-steinige Nuancen, die Säure ist ewig frisch. Der Körper voluminös die 14% merkt man und dann kommt dieser cremige Schmelz, einfach genial 👍
Mein Fazit: muß man getrunken haben. Ich werde den jetzt öfter trinken 🚨🚀🇨🇵
Trinkalarm 💯

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