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										Verkostungsnotizen von  Norbert Kreutzer zur Prioratprobe vom 19.2.2011: Es ist schon eine Weile her dass ich im Umfeld der Weinwestfalen an
 einer Weinprobe teilgenommen habe. Das Wiedersehen mit Torsten Blanke
 anlässlich einer Bdx-Probe in Bonn führte dann zunächst zu einer
 gemeinsam in Oberhausen ausgerichteten Kalifornien-Probe, über die
 auch hier im Weinforum bereits berichtet wurde.
 Wie es sich so ergibt unterhält man sich über seine aktuellen
 Vorlieben. Ein Stichwort, an dem beide Gefallen fanden, war das
 Priorat. Ich hatte ja bereits in der Anfangszeit des Priorat-Booms
 (Anfang der 90er Jahre) Gefallen an den Prioratos der neuen Generation
 Gefallen gefunden und das Eine oder Andere zur Lagerung eingekauft.
 Nun gab es auch immer wieder Zweifel an der Lagerfähigkeit von
 Prioratos. Das sollte unter Anderem überprüft werden.
 Darüber hinaus hatte ich über Torsten Hammer, der eine Vielzahl von
 Prioratos hier in Deutschland nahezu exklusiv vertreibt, eine ganze
 Reihe von Prioratos mit einem ausgezeichneten PLV kennengelernt.
 Silkes Weinkelle in Velbert konnte das Angebot problemlos ergänzen.
 Gesagt, getan. Am 19.2.2011 versammelten sich 7,5 Weinnasen inSchloss Holte zu einem vergnüglichen Weinabend, in dessen Mittelpunkt
 Prioratos standen. Nur der von Axel köstlich zubereitete Skrei (auf
 in 1991 Vintage Port von Niepoort zubereitetem Risotto, der ebenfalls
 verwandte Rotwein ist mir entfallen) wurde von einem Montsant
 begleitet. Besondere Erwähnung muss allerdings auch der von Reinhard
 mitgebrachte Einführungswein, ein Auxerrois aus der Pfalz, finden.
 Reinhard war ein für mich neues Weingesicht, dass, nebenbei bemerkt,
 nicht nur die Leidenschaft zum Wein sondern auch die Leidenschaft zum
 Jazz teilt.
 Teilgenommen haben neben Gastgeber Torsten Blanke und seinerPartnerin Renate (0,5 Weinnase)
 Reinhard FuldeMax-Georg Stork
 Thomas Deck
 Axel Finger
 Wera Kreutzer
 Norbert Kreutzer
  Weiter lesen: Verkostungsnotizen Prioratprobe vom 19.2.2011 
										 Weinrallye #43Weinkaiser.de wird die 43. Weinrallye am 20. März ausrichten. Thema ist „Riesling Spätlese“.Wenn ich den passenden wein finde, werde ich mich mit einer VKN beteiligen.
 Mein Keller gibt leider z.Zt. keinen Riesling her 😉
 Infos von Weinkaiser hier: http://www.weinkaiser.de/?p=2544Infos zur Weinrallye allgemein hier: http://winzerblog.de/weinrallye/
 
										
 
 Nachdem nun viele seiner bisher angebotenen Weine von Saint Jean du Barroux ausverkauft sind, hat Philippe Gimel nun seine Kollektion für das Jahr 2011 vorgestellt. Vier Rotweine, einen Weißwein und erstmals einen Rosé. „LA MONTAGNE 2008“ Grenache Blanc, Bourboulenc und ClairetteErtrag 25 hl/ha, Ausbau 1/4 im Holzfaß 3/4 im Stahtank
 Nur 1300 Flaschen verfügbar.
 Philippe’s Beschreibung:
 Honig kombiniert mit einer unglaublichen Säure.
 Die Frische des Berglage spiegelt sich hier wieder.
     „Rose 2010“
 Philippe mit dem frisch gekeltertem Rosé 2010Der erste Rosé vom Weingut Saint Jean du Barroux!Sehr spät gereifter Grenache mit hoher Säure und12.5% Vol. Alkohol.
 Philippe hofft auch mit diesem frischen Rosé auf Erfolg,
 jeder mag ihn. Leider sind nur 1500 Flaschen produziert worden…
 „LA SOURCE 2008“
 Grenache, Carignan, CinsaultErtrag 30 hl/ha, Ernte von Hand und 100% entrappt.
 Der Basiswein: 14000 Flaschen (2007: 11000) sowie einige Großformate
 Philippe’s Beschreibung:
 Basierend auf Weichheit und Zugänglichkeit für jede Gelegenheit. Leichter, günstiger aber sehr gut!
 „L’ARGILE 2006“
 Frühere Jahrgänge hießen „l’Oligocéne“  und wurden schon mit90+91 Parker-Punkten bewertet (2004+2005)Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
 Ertrag 20 hl/ha, Ernte von Hand, 75% entrappt
 4000 Flaschen und einige Großformate
 Philippe’s Beschreibung:
 Gute Balance zwischen Konzentration und Eleganz. Wahrscheinlich besser wie der 2005er
 
 „LA PIERRE NOIR 2006“
 
 Grenache, Syrah
 Ertrag winzige 15 hl/ha, Ernte von Hand, 25% entrappt
 8630 Flaschen und einige Großformate.
 Fast ausverkauft, was wohl auch an der spitzen Parkerbewertung von 94 Punkten liegt.
 Trotzdem war es fürPhlippe Gimel ein hohes Risiko einen so hochwertigen Wein zu kreieren in einer Appellation, die bisher nicht für solche Qualitäten berühmt war, so weine Worte. Und es ist nicht so eine 1000 Flaschen Cuvée, die man sich immer hinbekommen könnte, nein mit seinen fast 9000 Flaschen zeigt er, was mit dem Terroir dort möglich ist. Und der Erfolg gibt ihm recht.
 „MICRO-CLIMAT 2009“
 100% GrenacheDurch das sonnige Mikro-Klima auf Saint Jean Du Barroux, sind einige Grenache-Lagen zu außerordentlicher Reife gelangt.
 Einer dieser Tanks war so besonders, dass entschieden wurde ihneinzeln zu füllen.
 So entstand diese sehr limitierte Spezial-Cuvée.
 Anfang März werden ich die Freude haben im Rahmen der Découvertes en Vallée du Rhône 2011 diese Weine zu verkosten. Auch Ende März auf der ProWein in Düsseldorf wird Philippe Gimel auf dem Stand seines Importeurs anwesend sein.
 Bald wird seine Webseite SiantJeanduBarroux.com auch im ordentlichem WordPress-Gewand zu sehen sein. Ich werde berichten.   
										Endlich mal ne Menge Stoff für den Chateauneuf-Freund!Harry Karis, der Autor des schon berühmten „Chateauneuf Winebook“ verkostet die aktuellen 2008er Weine.Und dazu auch in jedem Teil einen „Tipp der Woche“ Z.B. Die richtige Trinktemperatur oder aus Sauberes Glas achten.
 2 Teile sind schon online:
 Teil 1 mit den 2008er Weinen Clos du Mont-Olivet, Domaine la Barroche – Signature, Domaine Durieu, Domaine Giraud – Tradition, Domaine de la Solitude, Domaine de Cristia.
 
 Harry Karis - The Sound of Wine Series - Episode 1 (part one) from KAVINO tv on Vimeo. Teil2 mit den 2008er Weinen Domaine Raymond Usseglio, Domaine Font de Michelle, Château de Vaudieu, M. Chapoutier – Barbe Rac & Croix de Bois, and Château de la Font du Loup – Le Puy Rolland. 
 Harry Karis - The Sound of Wine Series - Episode 1 (part two) from KAVINO tv on Vimeo. Weiter so Harry!! 
										Die 26. Ausgabe des Weinführer ist wieder im klassischen Coverdesign erschienen.Mattes Gold und die weiße Schrift unterlegt mit glänzemdem Rotgold.
 Als Neuerung gibt es ein kurzes Kapitel über Resraurants und Weinbars.
 Hier wieder die Weine aus Chateauneuf du Pape mit „coups de coeur“ Auszeichnung: Dom. De La Charbonniere 2007   ♥ 2  SterneLe Clos du Caillou Cuvee unique 2008  ♥ 2  Sterne
 Mas Grange Blanche 2007  ♥ 2  Sterne
 Ch. La Nerthe 2008  ♥ 3  Sterne
 Dieses mal leider keine Weißweine dabei mit coups de coeur |  |