Das Chateauneuf-du-Pape Wine Book mit Weinflasche zum Größenvergleich
Ein gewaltiges Buch. Nicht nur vom Format und Gewicht her (nicht geeignet als Bettlektüre oder auf Reisen), sondern auch vom Inhalt! Über 480 Seiten Information über Chateauneuf du Pape und dessen Weine.
In 12 Kapitelen hat Harry Karis das Buch aufgeteilt: Geschichte, Geografie, Geologie, Klima, Im Weinberg, Weinherstellung, Produktion und Markt, Liste der Weinmacher, Geschichten und Anekdoten, Jahrgangstabellen, Wein & Essen, Informationen für Besucher.
Den Hauptteil von über 320 Seiten macht die Übersicht über die Weinmacher aus. Ein echtes Nachschlagewerk für die Weine aus Chateauneuf! Von über 160 Weingütern hat der Autor Infos zusammengetragen und jedem jeweils ein bis drei Seiten gewidmet. So findet man zu jedem Namen generelle Informationen (Name, Besitzer, Adresse, Gründungsjahr etc.), Informationen zu den Weinen (Rebfläche, Flaschenproduktion, Name der einzelnen Weine mit ihren Zusammensetzungen etc.) sowie schematische Kartenausschnitte zur Lage des Weingutes und der Weinberge. Dazu noch Abbildungen von Etiketten oder Flaschen plus verschiedener Fotos von Keller, Weinberg und dem Winzer oder der Winzerin selber.
Ausschnitt aus dem Hauptteil. Typische Beschreibung eines der Weingüter
Einige Kapitel würde ich mir noch ausführlicher wünschen, z.B. die Informationen für Touristen und Besucher beschränkt sich auf zwei Seiten mit einer Auflistung von Restaurants, Unterkünften und Läden. Auch das Kapitel über Wein und Essen ist leider nur vier Seiten Kurz. Aber das Herz des Buches ist eben die sehr gute Übersicht über die Weinmacher. Ansosten könnte man sicher noch weitere 500 Seiten füllen. Und der Harry braucht ja auch noch Stoff für sein nächstes Buch.
[…] Teil über eine Crowdfunding-Aktion finanziert werden soll. Harry Karis, bekannt durch seine „Chateauneuf du Pape Bibel“ aus 2009, möchte sich nun der Erforschung der Grenchache-Weinrebe widmen. Und das nicht nur in […]