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Cahors

VKNs zu 3 Weinen aus dem Cahors.

3 Cahors Weine

3 Cahors Weine

 Cédre Heritage 2001 AOC Cahors (Château du Cédre)
cedre_heritage01_200Schon nach dem Ziehen beim Schnuppern am Presskorken ahnte ich es. KORK 🙁
Bei diesem 7 Euro Wein hätte man vielleicht besser an der aufwändigen Relief-Flasche gespart und einen besseren Korken verwendet. Auch sehr Eindäutig: Die Fliegen hier auf dem Balkon sitzen mit Wonne auf den beiden Korken der anderen Kandidaten und meiden eindeutig den TCA-Korken. Schade, war eine Einzelflasche in meinem Keller.

Château du Cédre „Le Prestige“ 2002 AOC Cahors
Fast schwarz im Kern am Rand leicht aufgehellt mit violetten Reflexen.
Frucht, Lakritzwürze und Holzaromen sehr angenehm halten sich die Waage in der Nase. Auf der Fruchtseite vor allem Pflaume, aber auch eine florale Note. Wirkt recht konzentriert. Im Mund sehr angenehm, weich. Die Tanine schon sehr schön samtig. Auch hier sehr schöne eingebundene Holzaromen. Gute Säure, die ihm eine gewisse Frische gibt. Sehr gute Länge. Ich denke so wird er sich noch etliche Jahre präsentieren. 88 AFP (=Axel Finger Punkte)

Domaine Cosse Maisonneuf -la fage- 2002 AOC Cahors
Ja, nicht ganz so schwarz im Glas wie der Vorgänger. 100% Malbec und eben kein Tannat. Sehr intensive Nase mit Barriquearomen, Röstnoten und auch einer leichten animalischen Note. Aber auch die typische Malbec-Frucht-Note ist erkennbar. Der Mund kann nicht das halten, was die Nase verspricht. Schwächere Aromatik getragen von der Barriquenote, die Tannine sind etwas intensiver aber doch recht geschmeidig. Eine deutlich dünnere aber vorhandene Länge. Läßt sich gut trinken, aber ob da noch was kommt in ein paar Jahren wage ich zu bezweifeln. 86 AFP, Nasenpunkte müßte man mindestens 90 geben 🙂

Schaun mer mal, wie sie sich morgen Abend zeigen.
Fortsetzung folgt…