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Hachette 2013 erschienen

Die 27. Ausgabe des „Le Guide Hachette des Vins“ kommt wieder klassischer, zurückhaltender in seiner äußerer Optik daher. Zigelrot mit goldener Schrift.
Inhaltlich gibt es ein paar kleine Neuerungen:
Weggefallen ist das Kapitel über Restaurants und Weinbars, welches erst vor 2 Jahren eingeführt wurde. Dazugekommen ist dafür ein kurzes Glossar am Ende des Buches. So hat man auch wieder die 1400 Seiten-Marke erreicht.

Hier die Weine aus Chateauneuf du Pape mit “coups de coeur” Auszeichnung:

Dom. de Cristia Vieilles Vignes 2010 B ♥ + 2  Sterne
Dom. de la Mordorée La Reine des bois 2010 ♥ + 2  Sterne
Dom. Pierre Usseglio Et Fils Tradition 2010 ♥ + 2  Sterne

Hachette 2011 erschienen

Die 26. Ausgabe des Weinführer ist wieder im klassischen Coverdesign erschienen.
Mattes Gold und die weiße Schrift unterlegt mit glänzemdem Rotgold.
Als Neuerung gibt es ein kurzes Kapitel über Resraurants und Weinbars.

Hier wieder die Weine aus Chateauneuf du Pape mit „coups de coeur“ Auszeichnung:

Dom. De La Charbonniere 2007   ♥ 2  Sterne
Le Clos du Caillou Cuvee unique 2008  ♥ 2  Sterne
Mas Grange Blanche 2007  ♥ 2  Sterne
Ch. La Nerthe 2008  ♥ 3  Sterne

Dieses mal leider keine Weißweine dabei mit coups de coeur

Blindverkostung Côtes du Rhone Weiß etc.

Es ging eigentlich darum 2 noch nicht probierte, erschwingliche weiße Rhoneweine zu testen, ob sie einen Kaufreflex auslösen. Als Referenz sollte ein schon für „sehr gut“ befundener Côtes du Rhone (vor Ort im Urlaub ausgiebig probiert und eingekauft) und sein großer Bruder aus Chateauneuf du Pape dienen.
Auf die Idee die Probe blind zu machen, kamen wir, weil wir den mehr als doppelt so teuren Chateauneuf du Pape im Rennen hatten. Das muß man doch rausschmecken.
Als dann letzte Woche feststand, wir machen es blind, kam noch ein Pirat hinzu. Ein erschwinglicher weißer Bordeaux gerade geliefert aus der Restpostenliste eines bekannten Bremer Weinversenders… Auch der sollte rauszuschmecken sein.

Korken

Die Korken zu der Blindprobe

Die Weine:
Côtes du Rhone blanc 2009, Domaine de la Janasse; Bezugsquelle: www.die-vinothek.de
Côtes du Ventoux blanc 2009, Domaine Cristia; Bezugsquelle: www.die-vinothek.de

Côtes du Rhone blanc 2009, Domaine Durieu; kein Importeur in Deutschland
Chateauneuf du Pape blanc 2009, Domaine Durieu; kein Importeur in Deutschland

Bordeaux blanc 2009, Chateau Reynon; Bezugsquelle: www.gute-weine.de

Alle Flaschen waren auf moderate 12°C runtergekühlt, wurden direkt vor der Probe geöffnet und in die neutralen Flaschen umgefüllt. Hatten also nur kurzen Luftkontakt, was sich als zu wenig erwies.

Die neutralen Flaschen

Die Weinenacheinander probiert:
Wein 1:  N: Fruchtig, Zitrone, etwas Wachs  M: Voll, deutlich als „Rhone“ zu erkennen, etwas alkoholisch
Wein 2: N: Wachs, typisch Rhone, weniger Frucht M: Typisch Rhone aber reichlich Säure
Wein 3: N: Recht verhalten, aber auch Rhone M: Rund, auch Rhone, mitte etwas flach, auch Säure
Wein 4: N: Verhalten, etwas holziges, evtl. der Bdx?? schön M: Rund, auch etwas Holz und Frucht
Wein 5: N: Sehr intensive Frucht, das muß der Bdx sein und nicht Nr. 4 ! Pfirsich, Aprikose, Mandarine aber auch eine Petrolnote M: Auch sehr fruchtig, Pfirsich, rund und lang.

Mein Tipp für den weißen Chateauneuf war Wein Nr. 1, keiner der  Weine zeigt aber wirklich einen qualitativen Vorsprung, der den Preisunterschied rechtfertigt.
Der Pirat war klar Wein Nummer 5.

Auflösung:
Den Chateauneuf  haben wir nicht erkannt. Erschreckend!
Wein 1:Durieu Cotes du Rhone, also den CdR für den Ch9 gehalten 🙂
Wein 2:Cristia Cotes duVentoux, nicht unser Liebling, da wir persönlich nicht soviel Säure mögen
Wein 3:Durieu Chateauneuf, zeigt seinen Preis wirklich nicht 🙁
Wein 4:Janasse Cotes du Rhone, toller Wein, hat der wirklich etwas Holz gehabt? Ist noch zu klären.  
Wein 5:Reynon Bordeaux blanc, war klar zu erkennen, sehr interessante Aromatik, als 2006 schon recht reif.

Erstes Fazit:
Die beiden Urlaubsmitbringsel von Durieu waren etwas enttäuschend. Trifft hier die vermeindliche Weißheit zu  „Vor Ort im Urlaub schmeckt der Wein oft besser“ ???
Janasse Cotes du Rhone ist sehr schön. Und der weiße Bdx. war kein Fehlkauf!

Offen dann die Weine kritisch über den Abend weiterprobiert…
Nach 2 bis 3 Stunden mit mehr Luftkontakt in der Flasche, entwickelten sich alle Rhoneweine noch sehr positiv.
Auch derCotes du Rhone Durieu zeigte später das, was er im Urlaub versprochen hatte. Für 6 Euro ein sehrguter Kauf. Der Ch9 wurde auch deutlich besser, aber die 21 Euro konnte nicht beweisen.

Abschließendes Fazit/ Rangliste:
Belüftung tut den Weinen sehr gut! Selbst höhere Temperaturen der Weine bis ca. 16°C waren kein Problem.
Platz 1: Janasse
geteilter Platz 2: Durieu CdR und Ch9
Letzer Platz: Cristia, auch bei Aromatischer Entwicklung verschwindet die Säure natülich nicht.
Außer Konkurenz: Der weiße Bordeaux, kein Fehlkauf für 6 Euro (runtergesetzt von 11€), war sicher vor einem Jahr besser.

The Chateauneuf-du-Pape Wine Book von Harry Karis

Ich hatte das Glück eines der ersten Exemplare des Buches von Harry Karis zu bekommen, da ich wohl zu den ersten Bestellern gehört habe und dazu noch Losglück hatte. Bei der Vorablieferung der Druckerei aus Hong Kong per Luftfracht für Promo-Zwecke waren einige Exemplare übrig, die eben dann an die „Frühbesteller“ rausgingen. So erreichte mich das Buch schon am 28. Juli.
Das Chateauneuf-du-Pape Wine Book mit Weinflasche zum Größenvergleich

Das Chateauneuf-du-Pape Wine Book mit Weinflasche zum Größenvergleich

Ein gewaltiges Buch. Nicht nur vom Format und Gewicht her (nicht geeignet als Bettlektüre oder auf Reisen), sondern auch vom Inhalt! Über 480 Seiten Information über Chateauneuf du Pape und dessen Weine.
In 12 Kapitelen hat Harry Karis das Buch aufgeteilt: Geschichte, Geografie, Geologie, Klima, Im Weinberg, Weinherstellung, Produktion und Markt, Liste der Weinmacher, Geschichten und Anekdoten, Jahrgangstabellen, Wein & Essen, Informationen für Besucher.

Den Hauptteil von über 320 Seiten macht die Übersicht über die Weinmacher aus. Ein echtes Nachschlagewerk für die Weine aus Chateauneuf! Von über 160 Weingütern hat der Autor Infos zusammengetragen und jedem jeweils ein bis drei Seiten gewidmet.  So findet man zu jedem Namen generelle Informationen (Name, Besitzer, Adresse, Gründungsjahr etc.), Informationen zu den Weinen (Rebfläche, Flaschenproduktion, Name der einzelnen Weine mit ihren Zusammensetzungen etc.) sowie schematische Kartenausschnitte zur Lage des Weingutes und der Weinberge. Dazu noch Abbildungen von Etiketten oder Flaschen plus verschiedener Fotos von Keller, Weinberg und dem Winzer oder der Winzerin selber.

Ausschnitt aus dem Hauptteil. Typische Beschreibung eines der Weingüter

Ausschnitt aus dem Hauptteil. Typische Beschreibung eines der Weingüter

 
Das Buch ist ein Muß für jeden Chateauneuf-Weinliebhaber! Eine so umfangreiche Zusammenstellung hat es bisher nicht gegeben. Wie auch Rober Parker meint, der das Vorwort verfasst hat.
Einige Kapitel würde ich mir noch ausführlicher wünschen, z.B. die Informationen für Touristen und Besucher beschränkt sich auf zwei Seiten mit einer Auflistung von Restaurants, Unterkünften und Läden. Auch das Kapitel über Wein und Essen ist leider nur vier Seiten Kurz. Aber das Herz des Buches ist eben die sehr gute Übersicht über die Weinmacher. Ansosten könnte man sicher noch weitere 500 Seiten füllen. Und der Harry braucht ja auch noch Stoff für sein nächstes Buch.
Aber auch für den „einfachen“ Weininteressierten ist das Buch sehr lesenswert, wie ich feststellen konnte. Alleine die tollen Fotoimpressionen erzeugen Interesse in das Buch und den Wein tiefer einzusteigen!

Infos zum Buch und Bestellmöglichkeit:
www.kavino.nl
www.cdpwinebook.com
www.cdpwebshop.com

Hallo

Willkommen in meinem Ch9dP Wein Blog.
Dies sind meine ersten Versuche mit WordPress.
Kommentare, Verbesserungsvorschläge und Kritik gern gesehen!

ch9dp480

Ch9dP = Chateauneuf du Pape
Ein besonderer Liebling von mir unter den Rotweinen!